Annars meðan að krílið situr sem fastast erum við Einar að nýta tímann til að útrétta það sem þarf fyrir jólin og jólamaturinn er kominn í hús. Við ætlum að hafa bara einfaldann og góðann mat á aðfangadag sem verður hamborgarahryggur á íslenskan máta með sinnepsgljáa og góðu meðlæti. Svo erum við svo heppin að vera boðið til Öglu og Ragga á jóladag og á annan í jólum verðum við aftur heima og fyrir það tilefni keypti ég væna kalkúnabringu sem ég á bara eftir að finna góða fyllingu fyrir. Ég skellti í jólaísinn í gær sem er að venju hindberja Semifredo en ég á eftir að finna út hvað verður hinn daginn hjá okkur. Maður stelst alltaf ósjálfrátt að til að hugsa hvað maður myndi hafa ef maður væri heima á Íslandi en það fæst auðvitað ekki helmingurinn af því hérna. Þó er margt svipað eins og norskur graflax og það fæst líka einhverskonar laxasósa sem líkist samt okkar íslensku graflaxasósu ekki mikið. Ég er síðan á leiðinni útí pólsku búðina á eftir, sem er hérna í nágrenninu, að kaupa smá Prins póló og einnig ætlum við að fara alla leið útá Amager í íslensku fiskibúðina og athuga með íslenskar vörur þar eins og graflaxasósu og grænar baunir. Við heyrðum síðan af að það hafi verið til sölu Malt og appelsín á jólamarkaðinum í Jónshúsi en það seldist allt upp á örskotsstundu þó svo að því hafi verið skammtað á hvern viðskiptavin! Allt svona séríslenskt er auðvitað rándýrt en við erum ekki að fara að drekkja okkur í mat eins og er yfirleitt gert heima heldur er bara gaman að fá smá smakk til að minna mann á heimaslóðir.
1 ummæli:
Og ekki Einar heldur, eða hvað ? Ég ætla svo að vinna þetta, buahahhahaha!
Skrifa ummæli